Regisztráció Bejelentkezés

    • FORRÁS ÉTTEREM

      Ínyenceknek is... 
       

      Gazdag étel- és italválasztékkal, figyelmes kiszolgálással várunk minden kedves látogatót a klimatizált, 80 fős a la carte étteremben és a gyorsétteremben.

      Ételkínálatunkban szerepelnek a hagyományos magyar ízek, a környék gasztronómiai különlegességei, de gondoskodunk vegetáriánus, és reformételeket fogyasztó Vendégeink igényeiről is.

      Italkínálatunk színes skálájából választhatnak Vendégeink napszaknak és kedvüknek megfelelően.


      Válasszanak a villányi borok széles repertoárjából, a Polgár Pincészet legkedveltebb borai közül.

      Az étteremben lehetőséget kínálunk családi és üzleti rendezvények valamint esküvők lebonyolítására.

      Nyitvatartás:

      Hétfőtől csütörtökig: 07.30-21.00

      Péntek - Szombat:    07.30-22.00

      Vasárnap                   07.30-20.00


      Sok szeretettel várjuk Önöket, akár a szálloda Vendégei, akár csak egy kellemes vacsorát kívánnak eltölteni nálunk!

       

      Éttermünk szakmai vezetője Várvizi Péter a magyar gasztronómia emblematikus karaktere.

       

      ...A 32 éves séf-szaktanácsadót képzettségei, szakmai munkássága miatt a magyar szakácstársadalom elitje között tartják számon. Kevés olyan séf van (ma még) Magyarországon, aki hasonló szakmai utat járt be eddig, ahogy szűk az az elkötelezett réteg is, amely a magyar konyha megreformálását, Európához való felzárkóztatását tűzte ki célul. A szakmai pályafutását a franciaországi Eragny-sur-Oise-i Auguste Escoffier Gimnázium szakács-cukrász szakán kezdő, számos európai, elsősorban francia (Auberge de l’Ill, Maison de Marc Veyrat) és olasz (La Bitta Nella Pergola), több Michelin-csillagos éttermekben gyakorlatot szerző, ma is rendszeresen sztázsoló, odaadásáról ismert Várvizi szaktanácsadóként megfordult már számos vezető magyarországi étteremben....

      Részlet a www.dininguide.hu oldalról.

    • Étlapunk

      ELŐÉTELEK

      HUF
      Tatárbeefsteak 1990
      Görög saláta extra szűz olivaolajjal 1190
      Cézár saláta roston sült csirkemellcsíkokkal 1290
         
      MELEG ÉLŐÉTELEK  
      Serpenyős libamáj sült almával és lilahagyma lekvárral  1890
      Rántott gombafejek tartármártással, hasábburgonyával 1140
         
      LEVESEK  
      Erőleves tojással 790
      Újházy tyúkhúsleves  990
      Gulyásleves 890
      Petrezselyem krémleves fürj tükörtojással  790
         
      TÉSZTA ÉS VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK  
      Rozmaringos-tejszínes gnocchi szárított paradicsommal 1690
      Paradicsomos tagliatelle, cukkinivel és parmezán sajttal 1690
      Túrós csusza  1190
      Rántott camembert házi áfonyalekvárral  1390
         
      KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA  
      Sikondai serpenyős 2690
      Vörösboros szarvas ragu, champignon gombával 2790
         
      HALBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK  
      Rántott tengeri halfilé, hagymás burgonyaslátával 1690
      Roston sült lazac citrommártással, grillezett zöldségekkel 2790
      Harcsapaprikás, kapros-túrós csuszával 2890
         
      SZÁRNYAS ÉTELEK  
      Csirkemell roston paradicsommal és mozzarellával 1790
      Rostonsült pulykamell filé vörösboros-aszalt szilvamártással  1690
      Pulykamell filé szezámmagos bundában aszalt szilvával, füstölt sajttal töltve 1840
      Rántott csirkecomb, burgonyapürével, sült hagymákkal 1690
         
      SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK  
      Óriás rántott szelet 1390
      Zselici zsiványpecsenye  1790
      Zengővárkonyi sertéstekercs 1790
      Sertés tarja, hagymás pirított, paprikás nudlival 1690
      Sertésszűzpecsenye zöldbors mártásban, korongburgonyával  2390
         
      MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK  
      Borjúpaprikás, házi tarhonyával 1990
      Marhapörkölt galuskával 1890
      Stroganoff bélszíncsíkok 2490
      Serpenyős bélszín, kakukkfüves vargányával, és tepsis burgonyával 3190
      Hagymás rostélyos, röszti burgonyával 2490
         
      KÖRTEK  
      Hasábburgonya 450
      Röszti burgonya 450
      Burgonyakrokett 450
      Burgonyapüré 450
      Párolt rizs 450
      Rizi-bizi 450
      Vajas zöldségköret 450
         
      SAVANYÚSÁGOK  
      Paradicsomsaláta 490
      Tejfölös uborkasaláta 490
      Káposztasaláta 490
      Céklasaláta  490
      Csemege uborka 490
      Ecetes almapaprika 490
         
      DESSZERTEK  
      Málnás túrótorta 790
      Madártej 690
      Vanília fagylalt forró málnával 790
      Forró almatorta vanília fagylalttal 790
      Palacsinták: 690
      (fahéjas, kakaós, házi barack lekváros, nutellás, túrós)  
         
      GYERMEK MENÜ 1490
        Tyúkhúsleves  
      Rántott csirkemell, hasábburgonyával és ketchuppal  
      Bolognai spagetti, reszelt sajttal  
      Rántott harcsa rudak, burgonyapürével  
      Palacsinta 1db (fahéjas, kakaós, házi barack lekváros, nutellás, túrós)  

       

      Jó étvágyat kívánunk!

      Enjoy your meal!

      Guten Appetit!

       

      Fél adag esetén az ár 70%-a kerül kiszámlázásra.

      For half portion 70 % of the price is charged.

      Für halb Portion 70 % vom Preis ist zu bezahlen.



       

    • Kedves Vendégeink!

       

      Előzetes bejelentkezés esetén lehetőség van svédasztalos és A'la carte étkezésre egyaránt!

      Asztalfoglalás 72/582-060